Momentos deliciosos y únicos
Hash Browns de Jurel
30min.|
4|BajaProducto: Jurel San José
Ocasión: Almuerzo
INGREDIENTES:
-
- 2 latas de lomos de Jurel San José al Natural
- 2 huevos
- 4 cucharadas de harina (sin polvos de hornear)
- 2 papas
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
PREPARACIÓN:
1. Pelar y rallar las papas. Lávalas bien y usa un paño para escurrir toda el agua, presionando para eliminar la mayor cantidad posible de líquido.
2. En un bowl, mezcla las papas ralladas con el Jurel, los huevos, harina, sal y pimienta a gusto.
3. Forma las bolitas o tortitas con un molde o con las manos, según prefieras, y llévalas a un sartén caliente con un poco de aceite.
4. Cocina a fuego bajo por aproximadamente 3 minutos de cada lado hasta que estén doradas y crujientes. Sirve acompañado de una salsa o ensalada a tu elección.
¡Listo para disfrutar!
