Momentos deliciosos y únicos
Omelette de jurel y brócoli
30min.|
4|BajaProducto: Jurel ahumado San José
Ocasión: Almuerzo
INGREDIENTES:
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- 2 latas de Lomos de Jurel San José Ahumado
- 8 huevos
- 300 g de brócoli
- 2 cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
PREPARACIÓN:
1. Cocina el brócoli en una olla con agua y sal durante 2-3 minutos. Una vez cocido, dejar enfriar y desmenuzar.
2. En un bowl, bate los huevos y mézclalos con el Jurel San José y el brócoli desmenuzado.
3. Calienta un poco de aceite en una sartén y vierte la mezcla. Cocina durante 1-2 minutos y luego voltea la omelette. Cocina el otro lado, dóblala por la mitad y retira del fuego.
4. Sirve acompañado de ensalada o pan tostado, según tu preferencia.
Un desayuno o almuerzo delicioso y nutritivo, ideal para comenzar el día con energía. ¡Fácil y rápido de preparar!
