Momentos deliciosos y únicos

Pizza spider de jurel

30min.|4|Baja

Producto: Jurel ahumado San José

Ocasión: Almuerzo

INGREDIENTES:

    • 2 latas de Lomos de Jurel San José Ahumado
    • 2 tazas de queso granulado
    • 2 masas de pizza
    • 2 cebollas moradas
    • 400 g de aceitunas negras
    • 2 zanahorias
    • 2 tazas de salsa de tomate
    • 4 cucharadas de aceite de oliva
    • ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta

PREPARACIÓN:

1. En un sartén con aceite de oliva, dorar los lomos de Jurel hasta que estén bien cocidos. Reservar.

2. Cortar las cebollas en cubitos, rallar las zanahorias y picar las aceitunas en gajos. Reservar.

3. En una olla con aceite de oliva, agregar la cebolla y la zanahoria, y sofreír hasta que estén tiernos. Añadir la salsa de tomate, revolver bien hasta obtener una salsa homogénea. Salpimentar al gusto y reservar.

4. Preparar las masas de pizza según las instrucciones del envase. Reservar.

5. Rellenar las bases de pizza con la salsa de tomate, agregar el jurel dorado y formar una tela de araña con las aceitunas. Cubrir con queso granulado.

6. Llevar las pizzas al horno precalentado a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y se gratine. ¡Listo para disfrutar!

Una pizza única y sabrosa, perfecta para sorprender a tus invitados con un toque original. ¡Disfruta de este divertido plato con el delicioso sabor del jurel ahumado!

Recetario

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Carlos Besnier

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