Momentos deliciosos y únicos
Saquitos de masa philo con jurel y queso azul


Producto: Jurel San José
Ocasión: Almuerzo

INGREDIENTES:
-
- 2 latas de Lomos de Jurel San José al Natural
- 3 cucharadas de mantequilla
- 200 g de queso azul
- Masa philo
PREPARACIÓN:
1. En un bowl, mezclar el Jurel con el queso azul desmenuzado. Reservar.
2. Extender una lámina de masa philo sobre una superficie plana y pincelar con mantequilla derretida.
3. Colocar una segunda lámina de masa philo sobre la primera.
4. Cortar la masa en cuadrados de 9 o 6 partes, según el tamaño que prefieras para los saquitos.
5. Con una cuchara, tomar porciones de la mezcla de jurel y queso azul y ponerlas en el centro de cada cuadrado de masa.
6. Cerrar las puntas de la masa, formando saquitos bien sellados.
7. Colocar los saquitos en una bandeja de horno y hornear a 180°C durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
¡Listo! Un delicioso bocado con el sabor único del jurel y el queso azul, perfecto para compartir.